Les matières premières utilisées en Parfumerie

1,615.00

Durée : 4 jours

Dates : du 13 au 16 mars 2017

Objectifs : Apprendre à connaître (olfaction, champs d’application) les principales matières premières naturelles et de synthèse utilisées en parfumerie.


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Matières premières naturelles et Méthodes d’extraction

Étude des grandes familles :

    • huiles essentielles (H.E.),
    • essences absolues,
    • résinoïdes,
    • concrètes,
    • teintures,
    • infusions,
    • essences exprimées.

Modes de production. Lieux de production, tonnage, prix.

Caractéristiques physiques et chimiques. Composition des principaux constituants.

Caractéristiques olfactives.

Usage et réglementation.

Séances d’olfaction pour chaque M.P. et étude comparative par origine et variété.

Étude olfactive des principaux constituants de chaque MP.

Matières premières synthétiques.

  • Dérivés terpéniques.
  • Dérivés du toluène.
  • Dérivés du naphtalène.
  • Autres dérivés.

Lieux de production, tonnage, prix.

Caractéristiques physiques et chimiques.

Caractéristiques olfactives.

Usage et réglementation.

Séances d’olfaction pour chaque M.P. et étude comparative.

Utilisation des matières premières dans les accords parfumants.
session

13 au 16 mars 2017

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In addition to the training of student perfumer, GIP also offers seminars, workshops and summer internships to explore the world of fragrance for lovers of the enchanting world of fragrances.

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