On-line course in japanese

レベル 1 : 香料原料

はじめに : プログラムの紹介

I. 香料製造の歴史 : 古代エジプトから現代まで

Ⅱ. グラース&香料製造



III. 香料原料

1 香料の種類(天然香料、単離香料、合成香料)

2 揮発性による分類法(トップ・ミドル・ベース)

3 香水用語&香りの記述表現

4 香料を嗅ぐセッション (ブラインド テスト-対照的に)

IV. 香水の系譜

1 アロマティック調 (構成+香水例)

2 シトラス調 (構成+香水例)

3 シプレー調 (古典的アコード+香水例)

4 フローラル調(時系列的な進化+香水例)

5 フゼア調 (古典的アコード+香水例)

6 オリエンタル調 (古典的アコード+香水例)

7 ウッディ調 (異なるウッディノートの香水例)

V. テスト(10種の香料のブラインドテスト)


受講期間: 調香師との 15 時間のライブセミナー + 少なくとも15 時間の自習

レベル 1 教材キット: 50種 の香料 (天然香料と合成香料の混合) + 20 種のオリジナル香水サンプル

受講料 :

レベル 1 とレベル 2 は 合わせて1 つのコースであり、分割して受講することはできない旨、ご留意ください。

レベル 1+2 –  2 650ユーロ

レベル 2 : 調香-フレグランスクリエーション

はじめに : プログラムの紹介

I. 教材キットの説明

Ⅱ. 実験室の規則と調合方法

III. 香水の製造方法

IV. 溶剤での10% 希釈液の準備

V. シンプルなアコードの作成



Ⅵ. 複雑なアコードの作成

1 ティー・アコード(お茶)

2 モヒート・アコード

3 オレンジフラワー&ティアレ・アコード

VII. フレグランスファミリーのアコード作成





VIII. テスト : コロン・アコードの調香


受講期間: 調香師との 15 時間のライブセミナー + 少なくとも15 時間の課題制作のための自習

レベル 2 教材キット: 60 種の香料 (天然香料と合成香料の混合) + 4つのオリジナル香水サンプル+調香するための用具

受講料 :

レベル 1 とレベル 2 は 合わせて1 つのコースであり、分割して受講することはできない旨、ご留意ください。

レベル 1+2 –  2 650ユーロ



“The training is wonderful, indeed! Our teacher, Rosalie Moulet, is incredible! She is able to transfer deep knowledge in an easy to understand way. Her personality is sparkling, friendly and full of enthusiasm, making our classes very enjoyable and interactive.
And all of you at Grasse Institute of Perfumery did an incredible job to organize such helpful education: structured information + selection of raw materials + presentation (boxes, bottles), everything, everything! So wonderful!
Thank you to everyone at GIP for such amazing work!”


I’ve followed three online courses at Grasse Institute of Perfumery. And all three courses were perfectly prepared. All communication about the course, such as what to expect, how the course was structured and which materials you would receive in the short term, was very adequate.

The courses themselves were given by a very experienced perfumer. She really knew everything and could convey this to you in a very clear way. Everybody working for this institute maintains a very high standard.

In short; I have learned a lot and am therefore all the more captivated by this profession! For sure I can recommend Grasse Institute of Perfumery and its online courses to anyone!


Thank you so much i really appreciate! You all are such a beautiful team. I learned a lot and i hope i can once come and visit a course there!