Japan courses

Tokyo courses
Our Tokyo branch opened in 2026, offering the first structured, level-based professional perfumery programme in Japan. Taught entirely in Japanese, GIP Tokyo brings French savoir-faire to students seeking practical and theoretical knowledge. Courses are open to both local and international students.
Course details:
Levels are taught in Japanese by Japanese Master Perfumer Kenji Maruyama and Independent Perfumer Natalia Nyaradi, GIP graduate and Head of the Tokyo branch. Discovery Course and Levels 1, 2, and 3 take place in Tokyo, while Level 4 is held in Grasse. Each group is limited to a maximum of 10 participants.
Perfumery Course Programme:
GIP Tokyo offers two programmes. The Discovery Course is a two-day introduction to the craft: the history of perfumery, raw material study, and a first accord creation, with no prior experience required. The four-level Technical Perfumery Programme builds from foundation through to advanced composition, covering over 200 raw materials, classic formulas from Cologne to Chypre, fragrance development for commercial applications, and a Perfumery Design Project at every level. The programme concludes with Level 4 at GIP’s campus in Grasse, France.
For more information: giptokyo.com

東京校
フランス・グラース発の香水教育機関【Grasse Institute of Perfumery】の東京校『GIP Tokyo』は、2026年に開校しました。日本初の体系的・段階的なプロフェッショナル調香プログラムを、すべて日本語で提供しています。本場フランスの “savoir-faire” を受け継ぎ、理論と実践の両面から香りの世界を深く学ぶことができます。国内外を問わず、幅広い方のご参加をお待ちしています。
コース詳細
講師は、日本人マスターパフューマーの丸山賢次と、【Grasse Institute of Perfumery】卒業生のインディペンデント・パフューマーであり、東京校代表のニャーラーディ・ナタリアです。授業はすべて日本語で行います。ディスカバリーコースおよびLevel 1〜3は東京で、Level 4はグラースで実施されます。各コースの定員は最大10名です。
プログラム概要
『GIP Tokyo』では、2つのプログラムを提供しています。ディスカバリーコースは2日間の入門コースで、調香の歴史、香料素材の研究、そして初めての “accord” 創作を体験できます。事前の経験は必要ありません。4段階の調香技術専門課程は、基礎から高度な構成まで段階的に学ぶプログラムです。200種以上の香料素材、”Cologne” から “Chypre” に至るクラシックフォーミュラ、商業的応用を視野に入れた処方開発、そして各レベルのパフューマリー・デザインプロジェクトを通じて、調香の実践的な技術を養います。プログラムの最終段階であるLevel 4は、フランス・グラースの【Grasse Institute of Perfumery】本校で実施されます。
詳細はこちら：giptokyo.com